Unser Restaurant
✻
Liebe Gäste und Freunde unseres Restaurant HERRMANN’S,
da wir leider zur Zeit nicht mehr geöffnet haben, werden wir für Samstag & Sonntag 2021
ein kleines Angebot an Speisen zum Abholen für Sie anbieten.
✻
Wir sind wie folgt für Sie zum Abholen da:
Samstags jeweils 16.00 – 18.00 Uhr
Vorbestellung Freitags bis 18.00 Uhr |
Sonntags jeweils 12.00 – 18.00 Uhr
Vorbestellung Freitags bis 18.00 Uhr |
✻
Apfel-Meerrettichsuppe – 6,00 €
***
Tafelspitzbrühe vom Eifel-Rind mit Rindfleisch und Wurzelgemüse – 7,00 €
***
Graupenrisotto mit Beluga-Linsen, Zwiebellauch und Schafskäse – 16,00 €
***
Geflügelbrust auf Morchelcreme, Fettucine, Grüner Salat – 18,00 €
***
Gegrilltes Lachsfilet, auf Riesling-Sauerkraut, Kartoffelpüree – 19,00 €
***
Kalbsschnitzel in Butter gebraten, Bratkartoffeln, Möhrengemüse – 19,00 €
***
Hirschragout mit Wurzelgemüse, Preiselbeer-Rotweinsauce u. Butterspätzle – 21,00 € |
✻
Unser Abholservice an Ostern 2021
Karfreitag bis Ostermontag 02. – 05. April 2021
Jeweils von 12.00 – 15.00 Uhr |
Vorbestellung bis Donnerstag 01. April 2021 |
✻
Grüner Spargel mit mariniertem Lachs
Vinaigrette mit Tomate, Radieschen und Piniekernen – 16,00 €
***
Cremesuppe von Frühlingskräutern – 7,00 €
***
Steak vom Kalbsrücken, Morcheln,
Stangenspargel, kleine gebratene Kartoffeln – 24,00 €
***
Ragout vom Eifel Lamm
mit Schmorgemüse und hausgemachte Bärlauchgnocchi – 20,00 €
***
Vegetarisch
Hausgemachte Bärlauchgnocchi,
auf buntem Frühlingsgemüse, Ratatouillejus – 19,00 €
***
Dessert-Variation
Geschmorter Rhabarber, Butterstreusel, Quark-Zitronenmousse – 8,00 € |
✻
Weinempfehlung To GO
Weingut Rinke
2018er Langsurer Brüderberg Pinot Noir S
Filigrane Kirschfrucht, seidig – feine
Gerbstoffel, gut strukturiert, saftig und in traditioneller burgundischer Art
0,75 l Flasche
18,00 € |
Südafrika
Sommerset West / False Bay 2015er Waterkloof, Circle of Life Red,
sehr üppig, mit cremiger Textur, fruchtig mit langem Nachhall
73 % Syrah/ 16 % Merlot / 11 % Verdot
0,75 l Flasche
15,00 € |
✻
Kontakt & Bestellung
Vorbestellungen nehmen wir gerne vorab bis zu den angegebenen Terminen
per E-Mail an info@burg-rittersdorf.de oder
telefonisch unter der Rufnummer +49 (0) 65 61 – 9 65 70 an.
✻
✻
Liebe Gäste und Freunde,
jetzt neu für Sie: Herrmann´s Picknick
Ob romantisch zu zweit oder mit der ganzen Familie –
zu den schönsten Erlebnissen an freien Tagen gehört ein Picknick im Freien.
Mehr unter Herrmann’s Picknick
Kontakt & Bestellung
Gerne nehmen wir Ihre vorab Bestellung per Telefon oder E-Mail entgegen.
Telefon : 06561-96570
E-Mail: info@burg-rittersdorf.de